D's Diary

位在微風廣場側門巷子中的「瞞著爹三店」是以生魚片丼飯為主打的餐廳，也有茶碗蒸及手捲，由於店家不接受預約訂位，所以只要用餐時間經過，門口總有著滿滿排隊的人潮。前天經過時看到只有兩組客人在排就想說來吃看看嘍～入店前店員會先給menu點餐結帳，隨後再憑單號由店員引領到位子。
店裡裝潢走明亮色調，有1、2樓，但因空間不大，座位略顯擁擠，就算是吃完就可以閃人的那種吧！今天點了「馬糞海膽鮭魚卵丼飯」&「原味茶碗蒸」，（這個丼飯好像不在menu上，點餐處那有板子會寫著當天限定的食材）海膽算鮮甜，鮭魚卵就表現ㄧ般，醋飯還不錯，總之就是還ok！

常在附近晃的我隔天又再去吃看看蠻多人點的「特選生魚片海鮮丼」，食材種類算蠻多，調味也是先做好的，但吃起來感覺有些平淡，個人不是很喜歡。「馬糞海膽茶碗蒸」還蠻不錯的。沒吃過這家是可以吃看看嘍！（建議可以避開用餐時段去，下午也有營業，這樣就不用等太久喲）

接近6點就開始有排隊的人潮

先點餐結帳後再入店。很好奇的問了店員究極丼是什麼，原來是以當天店內所有食材下去做的，份量也比較大，女生吃的話會建議2人吃，菜單上的價格需另加10%服務費喔

點餐處的板子會寫出當天限定的

蠻鮮甜的海膽，比預期中想的好吃沒有腥味或藥水味～份量十足！玉子燒也不錯，山葵現磨的，鮭魚卵的口感就蠻ㄧ般的，有點太軟

原味茶碗蒸，口感綿密還蠻喜歡的

這座位剛好可以看到當天有的食材

店景，因此時人也開始多起來就不便多拍囉

出來是6：30了，外面也開始出現排隊人潮嘍

這是隔天去吃的，板子上的食材與昨天的又有些不同了

其實這家店外觀蠻低調的，當初如果不是看到燈籠也不知道原來三店在這

跟前ㄧ天差不多時間去，6點已經蠻多人在用餐了

往裡看可以看到作料理的地方

蠻好喝的熱麥茶

層層疊疊蠻多不同食材的，但因爲不喜歡就不多敘述嚕，感覺就是很一般而且這碗我真的沒動過喔，看起來擺的不太美耶

最滿意大概就是這個馬糞海膽茶碗蒸，朋友看了我的照片都笑說其實我只要有馬糞海膽就好吧~哈哈

吃了兩次後感覺就是蠻一般的，隔壁的點了荒海蝦散壽司丼感覺好像還不錯，有附上海苔包著吃，但不想再嘗試嚕！