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不常吃西式料理的Dada昨天第一次跟朋友們來到這家餐廳,「90酒食歐風朝」是葡萄酒進口商附設的法式料理,店小小的,桌數僅有4桌(每桌約可坐4人),另外有間長桌式的包廂,感覺上蠻溫馨。由於餐廳本身是酒商,店裡的酒種也非常多,餐廳也會推薦建議的佐餐酒搭配食物,很適合喜歡品酒的朋友們吃飯小酌。
餐廳主廚是位很親切的媽媽,曾遠赴法國學藝,甜點主廚也曾在法國學藝並擁有品酒證照;這裡沒有印象裡法式餐廳用餐的拘謹感與奢華的裝潢,但卻能以輕鬆的裝扮與心情享用精緻的創意美食,感覺像在家般自在舒適,菜色有分套餐及單點,蠻多種類可以選擇的。
附上餐廳的官網連結,有詳細的介紹與菜單選項: (90 a la sante 酒食歐風朝)
雜糧麵包佐松露橄欖油醋
餐廳推薦的佐餐酒,口感非常清爽,搭配前菜剛剛好,之後配主菜的紅酒忘記拍了...
菠菜鮪魚鹹派
奶油香煎比目魚佐番紅花馬鈴薯泥
法國白蘆筍
法式芝麻葉沙拉佐松露油
鮟鱇魚佐松露番茄
香煎牛排佐松露番茄、菠菜
豬排也非常好吃
主廚特製的法式魚湯,其實有四種可以選擇,我們不約而同選擇了清淡的魚湯
最後附上的咖啡/茶及甜點
最後附上幾張店景的照片,因離開時還有其他桌客人在用餐,避免拍到人家就沒拍店內全景嚕,除了葡萄酒外,店裡也有許多威士忌呢
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