D's Diary

說起京都美食真的是太多家了，許多懷石料理更是要很早之前就預定；去年春天去了9天8夜京都，訂了好幾家想品嚐的京料理，結果每每為了趕用餐時間，搞得在當地旅遊時覺得時間有點緊湊。這次旅行決定的有點臨時，沒什麼特別計畫，主要只想放空散心。會知道這間店也是個巧合，在instagram追蹤的一個日本人po了這家餐廳的菜餚蠻吸引我的，又剛好在祇園附近，所以特別留意了一下，但當時沒有打去訂。Day3，起了個大早去花見小路北側沿著祇園白川、新橋通這帶隨意閒逛，沿途也有許多餐廳，突然想起這間就隨手google了一下，呵呵!!真巧~就在附近呢!!!抱著好奇的心態走去看看，那時店家正在準備中，我就直接用簡單的日文+英文詢問是否可訂明天晚餐。原本也沒抱著能訂到的心態，沒想到店家說OK~真的是太幸運了，馬上就預約了隔日晚餐，店主還很可愛的跟我說絕對不可以cancel喔!!!隔天準時入店，已經有兩組客人在用餐了。榻榻米式板前座位，目測最多可以坐10人；店主是對年輕夫妻，先生是料理長，太太身兼助手幫忙擺盤與服務，廚房裡還有一名助手。《祇園つじや》開業6年了，在這動不動就是百年老店林立的祇園區算是新店吧，但在當地的評價頗高，菜餚一點也不馬虎，道道精彩，接著就來看照片吧!!

這已經是第二次造訪這家京料理了，「花咲」在京都有3間店(祇園本店、高台寺萬治郎、中京區堺町通錦店)，因為飯店就在祇園，所以還是預訂同一家。在上趟京都行中，這家算是令我印象深刻的餐廳，無論食材的搭配、料理方式與排盤都令人驚艷。有關餐廳的介紹請參考去年的食記 http://dadalaw.pixnet.net/blog/post/278144140

這次被安排在2樓的座位，準時7點抵達時，隔壁桌的客人正要買單離去，所以只剩下我一個人坐在2樓了(感覺有點孤單呢)，這家也是唯一我在台灣時就在前一週打電話去店家預約，點的也是「雅」懷石(15500円)，坐下後侍者送上飲料menu，點了清酒後就開始上餐，因為日文不太好，店家倒是會用很簡單的英文介紹一下，走了一天路的我實在只想放空，所以也沒特別去記每道菜，就請直接看照片吧!!!

這次五天四夜的京都行其實決定的很臨時，飯店訂的是APA Hotel Kyoto Gion Excellent，房間雖然很小，但地點非常好，就位於花見小路旁邊。對喜歡日料的我來說品嚐當地京料理是一定要的囉!!「美登幸」位於祇園花見小路南側，開業80多年，以湯豆腐料理聞名，有許多不同價位的懷石料理，晚餐從8000円~25000円。由於是早上經過臨時想預約當日晚餐，所以只有八坂(8000円)、都(9500円)兩種懷石料理可以選擇，其他10000円以上的懷石料理需兩天前預約，我選的是「都」